주말로 뽑혀서 주말만 근로계약서를 쓰고 , 평일 근무도 더하게 되어서 그것 관련해서는 근로계약서를 안쓰고 구두로는 주휴수당을 안준다하고 , 전에 쓴 근로계약서에서는 수습기간동안 10퍼센트 뗀다고 되어있는데 , 수습기간 10퍼센트와 주휴수당 , 신고한다면 받아낼 수 있을까요? 또 근로계약서 미작성으로 신고할 수 있을까요?