1. 사업주가 폭언, 폭행 등을 하는 경우 근로기준법 제76조 직장내 괴롭힘 금지법 위반으로
형사처벌대상이 됩니다. 다만 형사의 경우 명확한 증거를 요하기 때문에
폭언한 내용을 녹취하시거나 해당 카톡내용 부분을 캡쳐해서 증거자료로 제출하셔야 합니다.
다만, 선생님 사업장이 근로자수 5인 미만이라면 직장내괴롭힘 금지법이 적용되지 않아 보호받으실 수 없습니다.

2. 근로계약서에 10000원 주휴수당이 포함되어있다고 명확히 기재되어 있고,
이에 본인의 확인 서명이 있다면 당사자 간에 적법하게 합의된 것으로 보아
이를 다툴 수 있는 방법이 없습니다. 굳이 다투려고 한다면 작성 당시 상황이
사업주의 강압으로 서명할 수 밖에 없었다는 입증할 추가 증거(녹취 등)자료가 있어야 하는데
정황상 해당 자료는 없는 것으로 보이므로 이를 번복할 방법은 사실상 없다고 사료됩니다.

3. 근로기준법상 휴게시간은 근로시간 4시간당 30분 부여의무가 있습니다. 이를 지키지 않는다면
형사 처벌대상이 되며, 이에 대한 입증책임은 근로자에게 있으므로 휴게 시간동안 일했다는
명확한 증거(예를 들어 근로계약서에 기재된 휴게시간동안 실제로 일한 것을 촬영한 자료)를
일단 확보하는 것이 중요할 것 같습니다. 만약 휴게시간 미부여가 인정된다면 쉬지 못하고
근로시간에 대해서는 임금으로 추가 지급받으실 수 있습니다.

4. 본인에 대해서만 지나치게 감시하는 것으로 생각되신다면 직장내괴롭힘에 해당될 소지는 있으나
역시 상시 근로자수 5인 미만 사업장이라면 따로 보호받으실 수 있는 방법은 없습니다.

5. 증거수집방법에 대해서는 상기한 내용을 참조하시길 바랍니다.