질문 순서대로 답변드립니다.

Q1. Cctv가 불법으로 알고있는데 어떻게 어디까지가 불법인가요??
-개인정보보호법 제25조 제1항에서는 다음과 같이 규정하고 있습니다.
① 누구든지 다음 각 호의 경우를 제외하고는 공개된 장소에 영상정보처리기기를 설치ㆍ운영하여서는 아니 된다.
1. 법령에서 구체적으로 허용하고 있는 경우
2. 범죄의 예방 및 수사를 위하여 필요한 경우
3. 시설안전 및 화재 예방을 위하여 필요한 경우
4. 교통단속을 위하여 필요한 경우
5. 교통정보의 수집ㆍ분석 및 제공을 위하여 필요한 경우
-CCTV를 직원 감시용으로 사용하는 것은 인권침해 소지가 다분해 보입니다. 다만 도난 방지(범죄의 예방)를 위한 목적도 있으므로 그 자체가 불법이라고 보기는 어려울 듯 합니다.
-다만 CCTV를 이용한 감시는 직장 내 괴롭힘으로 볼 수 있을 것입니다.

Q2. 알바비를 늦게 입금하는건 불법이라거나 뭐 사장한테는 손해가 없죠?
-근로기준법 제43조 제2항에 따라, 사용자는 정해진 날짜에 임금을 지급해야 하고, 이를 위반하면 임금체불로 신고하실 수 있습니다.

Q3.아침에 미리와서 일시작하는건 추가근무가 아닌건가요?
-사용자의 지시로 인해 조기 출근하여 근무하면 추가 근무에 해당하고, 그 시간에 대해서는 임금이 지급되어야 합니다.
-이와 달리 사용자가 별도로 지시한 바가 없는대도 근로자가 임의로 일찍 출근한 경우에는 추가 근무로 보기 어려울 것입니다.

답변이 도움되었길 바랍니다.