이전 상담 감사합니다.
다름이 아니라 좀 더 궁금한 내용이 있어서 질문드립니다.
근로 계약서에 근무시간은 월~금 05:00 ~13:00 , 휴게시간 11:00~12:00으로 기록되어 있지만
다른 항목에 사업장 형편에 따라 휴게시간을 변경할 수 있다고 되어있습니다.
예를 들어서 제가 휴게시간 미준수 증거 사진을 11시 10분, 40분. 12시 10분에 찍어서 근무하고 있음을 증명하고, 12시 40분 사진으로 휴게 시간임을 증명하려 했는데, 업주가 근로계약서 휴게시간 변경의 이유로 10시 30분~11시, 12시 30분~1시를 주장한다면 제가 찍은 증거는 소용이 없는 건가요? 그렇다면 어떻게 해야 할지 알려주셨으면 합니다.
같이 근무하는 분은 5년 이상의 정직원이라 그 분과의 대화로 증거를 남길 수는 없는 상황입니다.

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현재 상황 : 오전 5시~ 오후 1시까지 총 8시간 근무이고 근로계약서 상 7시간 근무, 1시간 휴게시간(11시~12시)이라고 명시되어있지만 실제로는 12시 30분~1시, 식사 시간 30분 정도만 주어집니다. 관리자가 저에게 30분만 쉬어라고 말하진 않았지만 같이 일하는 선임 근무자가 30분 휴게시간이라고 말해줬고, 또한 근무 환경이 그렇게 몰아갑니다. 제 식사 시간 동안 교대를 해줄 인원은 12시 30분~1시에만 교대를 해줍니다. 이전엔 불가능합니다.

1. 출근 기록부를 작성하는데 근무시간/휴게시간 : 7시간/1시간을 제가 직접 작성하도록 하고 있습니다. 이것이 추후 사업장의 책임 면피용으로 사용될 요지가 있는지?

2. 퇴사시 매일 30분의 휴게시간 임금을 받으려면 제가 어떤 시간대에 증거용 사진을 찍어둬야 확실하게 받을 수 있는지 알고 싶습니다.