1. 시급9000원으로 토요일과 일요일 8시간씩 일주일에 16시간 일합니다. 그런데 사장님께서 8시간씩 일하긴하지만 손님도 없고 한가하니 한시간당 약 10분씩 쉰다고 가정하고 주휴는 안주겠다라고 하십니다. 그러나 그 10분은 정해져 있는 휴식시간도 아니고 8시간 동안 손님들의 문의, 주문은 계속 들어옵니다. 이 경우에 주휴 수당 요구는 가능한가요

2. 일하던 곳 사장님이 중간에 바뀌셨습니다. 이 경우는 바뀐 사장님 기준으로 1년 일해야 퇴직금을 받을 수 있나요?