안녕하세요. 이번에 사장의 일방적 갑질이 심해져 퇴사를 앞두고있습니다.

1월 30일 근무를 시작으로 3월 31일을 마지막 근무로 퇴사를 하기로 하였으며,

근로계약서는 이중으로 작성하였습니다.(한장을 작성 후 복사하지않고 두장을 작성)

한장은 저에게 있습니다.

근무시간은 수목금토일 로 [수목금 : 20:00 ~ 23:00 ] [ 토일 : 14:00 ~ 23:00 ] 입니다.

1.근로계약서에는 근로시간이 8/2시 부터 11시 까지라고 적혀져있습니다.(휴게시간은 미정:1시간 이라고 적혀있습니다.) 휴게시간의 경우 [토 일]에 저녁시간대에 "외출하여 저녁을 해결할 경우" 출근부에 -1을 적습니다. 평소에 사와서 먹기때문에 휴게시간을 사용하지 않았는데요.
그럼에도 주휴수당 계산할 때 1시간을 빼고 25시간으로 계산해야하나요?

2.근로계약서에는 사회보험 적용여부에 해당사항 없음이 기재되어있습니다.
하지만 오늘 갑자기 4대보험 신고를 하기위해 알바생들 주민번호를 기재해갔습니다.
그럼 바로 효력이 발생하여 아르바이트 시작한 달부터 그만두는 날까지 8.3% 바로 세금 내면되는건가요?

3.근로계약서가 너무 부실하게 작성시킨것같아요.
[5.근무일/휴일 : 매주 일(또는 매일단위)근무, 주휴일 매주 요일] 이부분이 아예 작성되지않았으며, 근무시간도 8/2시부터 11시까지라 적혀있구요.
제가 바꾸면 안되고 이대로 나둬야겠죠?

4.주휴수당 요구시 어떤 자료가 필요하나요? 근로일지, 주휴수당 미포함 급여 지급한 기록
(근로일지에 얼마 지급했는지 금액 적혀있음, 톡옴, 은행 금액 입금기록) 이런것들은 다 있어요.

5.4대보험을 오늘 가입하겠다 통보하고갔는데요.
제가 퇴사하면 그동안 밀린 4대보험금 제가 직접 납부할 수 있나요?
공제금액 계산해보니 19만원 나오는데 그동안 못받은 주휴수당 다 받고 제가 직접
납부하려고하는데요.. 사장이 혹시나 가입도 안해놓고 돈 안줄까봐요..