알바 면접을 보고 면접당일 저녁에 문자로 협의도 없이

내일부터 출근해주세요
이번주말까지(9월20~9월24일)
10시~21시
다음주부터(9월25일~)
11시~22시
휴무:평일(월.목)
첫달(수습달)
월급:225만원
2개월.협의하기로해요

이렇게 문자가 와서 20일에 첫출근을 했고 주급으로 부탁드려서 월급을 주급으로 받기로했습니다.
사장이 아닌 제가 일하는구역의 담당자님께 제 월급이 안맞다고 말씀을 드렸더니 그럼 월급에 맞게 9월28일부터 12시출근~22시퇴근 하라고하셔서 28일은 12~22시 근무를 했고,문자내용에는 월,목 휴무라 적혀있는데 바쁜 화요일,담당자휴무인수요일,주말인 금토일,공휴일은 휴무가 불가능하여 이런경우엔 휴무일이 변동된다합니다.
9월21(목)이 원래 휴무인데 22일에 쉬라해서 22일에 쉬었고 9월25일 쉬고 29일이 명절당일이라 전직원 쉬는날이고 28일은 빨간날이니 원래 휴무일인 28일엔 출근을 하고 29일에 제 휴무를 쓰는걸로 하라해서 29일인 오늘 쉬었습니다.

1.월급제로 계약서를 작성하고 구두로 주급으로 변경시 주급계산법과 주급금액은 어떻게 되는건가요?

2.10월부터 월급과 주급은 얼마가 되는건가요?

3.주급을 월급인 225에서 ÷30을 해서 주급계산을 하겠다는데 제가 9월 넷째주 수요일이 첫출근이라 넷째주는 일주일 다 만근을 하지않아서 주휴수당을 줄수없고,무급휴무로 뺀다고합니다.
이런경우 9월 넷째주는 임금계산을 어떻게 해야하는건가요?
(주40시간은 넘지 않지만 토요일포함 총30시간 근무했습니다)

4.9월 마지막주는 28일은 빨간날이라 바쁘고,29일은 명절당일이라 가게가 문을 닫으니 원래휴무인 28일에 근무를 하고 29일에 제 휴무를 사용하라해서 출근을 했습니다.
9월 마지막주는 임금 계산이 어떻게 되는건가요?

5.월급을 주급으로 받을시 3번,4번 질문과 관계없이 무조건 225÷30으로 일급 계산해서 주급으로 받는건가요?

질문이 많아 죄송합니다.
사장님께서 계속 임금을 주지않으려하고 제가 계산한건 무조건 안들으셔서 여기에 도움을 구합니다.
저 좀 도와주세요 부탁드립니다.