2019년 8월 초 카페에 매니서로 입사하여 6개월 계약이 되어 있습니다.
월급은 187만원으로 정하여 입사하였습니다.
저는 월 6회 휴무로 주40시간 이상 근무시 지급되어야하는
초과 근무수당과 야간근무수당, 주휴수당을 합하여보니
임금이 최저임금에 미치지못합니다.
또한 1년이상 계약이 아닌 6개월 계약 상황에서 입사일로 부터
3개월간 수습기간이라는 명목으로 급여의 90%만 지급받았습니다.
이또한 불법인것으로 알고있습니다. 임금을 다시 계산하여, 청구가 가능 할까요?

그리고 2019년 12월 말 제가 취업 준비를 하기위하여
사장에게 저는 2020년 2월 초 근로계약만료 후 재계약을 하지 않을것이며,
파트타임 아르바이트로 재 채용을 부탁하였습니다. 사장은 흔쾌히 동의하였으나,
저와 통화 직후 저를 대체할 새로운 매니저를 바로 신규채용하였으며,
2020년 1월 초부터 중순까지 저를 대체할 신규 매니저의 교육 후
2월초 까지 저와 남은 잔여 계약기간을 채우지않고,
파트타임 아르바이트로 재 채용 (1월 중순예상) 을 통보받은 상태입니다.
이에 해고 예고 위반 및 부당해고로 진정을 접수할수있을까요?