1. 주휴수당을 포함한 시급 9036원에서 수습기간 0.9배 적용하면 약 8132원, 여기서 4대보험료 8.4%를 적용하면 시급은 약 7,449원정도가 계산되네요.

합법적으로 수습기간을 적용하고 4대보험을 공제했다면, 7530원에 미달하는 시급을 받아도 법적으로 문제될 것이 없습니다.

다만 실제로 4대보험에 가입했는지 확인을 해 보셔야 할 것 같아요.

4대보험에 가입했는지 여부에 대해서는 4대보험 정보연계센터에서 직접 확인 가능합니다.

2.수습기간 중 임금감액은 1년 이상 근무하기로 한 근로자에게 근로계약서에 수습기간임을 명시하고 수습기간을 적용해 최대 3개월 동안, 최저임금의 90프로를 지급할 수 있습니다.
1년 미만 근로하기로 한 근로자는 수습적용을 이유로 최저시급 미만을 받을 수는 없습니다.(최저임금법 시행령 제 3조)

1년을 일하기로 하지 않았다는 것을 입증하신다면 시급에서 10%를 제할 수 없다고 주장하실 수 있겠네요.
다만 근로계약서에 이미 서명을 했다면 ㅠㅠ이를 입증하기가 어려울 수 있겠네욤..

3. 보건증을 내지 않은 것은 관할 구청에 신고 가능하지만, 사용자와 근로자 모두에게 벌금이 부과됩니다.

추가로 궁금하신 사항은 청소년근로권익센터(유선상담1644-3119 카카오톡상담 : id 청소년근로권익센터)를 이용 바랍니다.
청소년근로권익센터는 고용노동부와 한국공인노무사회가 함께 운영하고 있습니다.
고맙습니다.