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"청와옥! 순대국의 격을 높이다!"

우리네 소울푸드라고 할 수 있는 순대국을 떠올리면,
허름한 인테리어와 돼지내음이 가득한 공간이 생각납니다.

오랫동안 비싸지 않은 재료로 우리의 속을 따뜻하게 채워주던
순대국, 이제, 고급스러워 질 자격이 충분합니다.

수년의 노력으로 가격은 낮추고, 맛과 품격을 높여
문을 연 `청와옥`은 현재 송파구 일대 맛집으로 자리를 잡으며
항상 대기줄이 많은, 사랑받는 매장이 되었습니다.

초심을 잃지 않으며, 오랜시간 고객들의 속을 따뜻하게 채워주며
사랑받는 브랜드가 되도록 노력하겠습니다.

청와옥에서는 사람이 가장 중요한 자산입니다.
청와옥에서는 고객에게 훌륭한 제품과 서비스를 제공하는 사람은
지원자 여러분이기 때문입니다.
각종 매체와 SNS에서 HOT한 반응을 이끌어내고 있는 청와옥에서는
폭풍성장 중입니다.
외식업에서의 안정감은 무한성장이라고 생각합니다.
18년간 35개의 직영매장을 운영해본 경험으로 프랜차이즈
사업확장을 계획중이고 실행중입니다.
코로나로 많은 어려움을 겪고 있는 다른 외식업체와는 다르게
감사하게도 정말 감사하게도 폭풍성장 중인 브랜드입니다.
원래 불안정한 시절에 더 큰 기회가 오는 법입니다.
청와옥에서는 임직원 모두에게나 성장과
발전의 기회가 열려 있습니다.

청와옥이 원하는 인재상은 현대 정주영 회장님 생각과 같은
“열정” “도전” “오리진” 입니다.
단순히 쉽게 가려고 제품화된 육수를 끓이고
공장 고기를 받아쓰는
꼼수는 쓰지 않습니다.
정직하게 오리지널 음식이 항상 오래가는 브랜드를
성장시키는 법이라고 배웠습니다.

현재는 청와옥 직영점 7곳과 고기집, 오징어 전문점, 샤브 브랜드 4개
총 11개의 매장을 운영중이며
그 중 청와옥 브랜드는 업계에서 큰 가치를 인정받고 있습니다.
인스턴트식으로 찍어내는 프랜차이즈는 지양하기 때문에
천천히 단단하게 준비해서 출항할 예정입니다.
같이 커가실분, 같이 땀 흘리실 분,
“같은 미래를 꿈꾸실 분”을 찾고 있습니다.

2019.05. 청와옥 방이본점 오픈
2019.07. 월간식당
2019.10. 한국경제 pick
2019.10. SBS 생방송투데이
2019.11. 머니S 맛집로드
2019.11. 청와옥 석촌호수점 오픈
2019.12. 외식경영 서울 메뉴 어워드 1위
2020.03. 청와옥 을지로3가점 오픈
2020.05. "외식하는날 2" 출현
2021.04. 청와옥 군자점 오픈
2021.05. 청와옥 사당점 오픈
2021.05. MBC 유재석의 "놀면뭐하니?" 출현
2023.01. 청와옥 양재점 오픈
2023.12. 청와옥 학동점 오픈