개인카페이며 1인 근무 체제입니다.
근로시간은 16-22시 총 6시간입니다.
법적으로 4시간 근무시 30분 휴게시간이 있어야한다고 알고있고 근로계약서에도 5.5시간 근무, 30분 휴게시간으로 명시되어있습니다.

하지만 사실상 1인 근무 체제이기 때문에 휴게시간을 보장받지 못하고 있습니다.
하지만 사장님은 가끔 자신이 매장에 있었고 그 날이 정확히 언제인지 모르는데다 다른 근무자에게 불공평하기때문에 휴게시간에 급여를 지급할 수 없다고 하십니다.
사장님은 매장에 오시더라도 손님을 받거나 음료를 제조하시지않고 오히려 물건이나 재료들을 가져오시곤 정리하시지않아 휴게시간을 보장받기는 커녕 일이 늘어 늦게 퇴근하였습니다.

이럴경우 사장님께 말씀드려 휴게시간으로 미지급되었던 임금을 받을 수 있나요?